les mets de la fête de la mi-automne
Publié: 29 Sep 2012, 16:17Outre les célèbres "gâteaux de lune", dont vous trouverez la recette et les ingrédients ici, les Chinois consacrent de nombreuses mets à la fête de la mi-automne ; voici un reportage de CCTV qui vous entraînera dans la province du Jilin, au nord-est de la Chine, puis dans l'Anhui et dans le Sichuan ; vous y découvrirez, à chaque fois, un mets différent.
Je mets ce message dans la rubrique des desserts mais je ne suis pas sûre qu'il soit bien placé... N'hésitez pas à me corriger si vous le pouvez...
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